Выращивание табака
Ни в каком другом месте мира не удается табак лучше, чем на Кубе. Но даже здесь только отдельные, избранные плантации - vegas ("вегас") - считаются пригодными для выращивания табака, [...]
Каждый лист в кубинских сигарах это Tabaco Negro Cubano - родной кубинский черный табак - непосредственно с плантаций, что Колумб первым открыл на Кубе более чем пятьсот лет назад.
Три вида листьев смешиваются для наполнителя сигары, или tripa. Именно это источник богатого вкуса и аромата, что сразу же отличает кубинские сигары от остальных.
Работа на полях начинается в июне и июле, и идет без передышки в течение девяти месяцев.
Примерно через 40 дней после высадки саженцев можно начинать сбор листа. Это тяжкий труд, поскольку каждый лист надо срывать вручную.
Первый процесс, которому подвергают свежесобранный лист и от которого зависит успех всего урожая, - это период медленной и старательной сушки на воздухе; листья избавляются от влаги и постепенно приоб [...]
